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ECTI a recours aux services de La Mie Salade dans le cadre des réunions ou des rencontres qu'elle organise.
ECTI est une association de professionnels seniors qui mettent bénévolement leurs compétences au service du développement économique et social : appui aux PME, aux collectivités locales, aux associations, aux organismes d'enseignement et de formation.
 Sandwichs ou demi sandwichs baguette
 Gruyère beurre    
 Roosbeef moutarde    
 Rôti de porc moutarde    
 Pâté de foie    
 Jambon de pays gruyère beurre    
 Jambon de pays beurre    
 Jambon gruyère beurre    
 Chèvre (salade, chèvre)    
 Œufs crudités (salade, tomates, concombre)    
 Pâté de campagne    
 Rillettes    
 Saucisson sec beurre    
 Saucisson ail beurre    
 Jambon beurre    
 Poulet moutarde    
 Menu Tarte salée avec une salade verte
 Tarte poireau    
 Tarte courgettes    
 Tarte Epinard Chèvre    
 Tarte Poireau Thon    
 Tarte Courgettes Thon    
 Salade composée
 Salade : Maïs+Concombre+Tomate+1/2 Œuf    
 Gâteaux individuels
 Tartelettes aux fruits (Mélange de fruits sur crème pâtissière)    
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